Servizio di mensa scolastica, pubblicato il nuovo bando per l’affidamento
Il nuovo capitolato vale per il periodo ottobre 2021-agosto 2027. il precedente annullato per un errore materiale nel capitolato
Pubblicato il nuovo bando per affidare il servizio di ristorazione scolastica fino al 2027 dopo l’individuazione di un errore materiale contenuto nel precedente bando. Da questa mattina il disciplinare, il capitolato e gli allegati sono online nel sito istituzionale del Comune di Spoleto (https://bit.ly/3xrCmjS).
Il valore stimato del servizio in concessione per sei anni (1 ottobre 2021 – 31 agosto 2027) è di € 6.788.185,00 iva esclusa, calcolato sulla base dei pasti medi giornalieri per la mensa scolastica delle scuole primarie, dell’infanzia e degli asili nido.
Nello specifico, tenendo conto che l’emergenza sanitaria da Covid-19 ha comportato la chiusura o la sospensione delle attività didattiche, gli uffici hanno stimato per le scuole primarie e dell’infanzia una media giornaliera di 1020 pasti fino a dicembre 2022 per un importo di € 1.253.376,00, che arriva a 1150 nel periodo successivo (gennaio 2023 – 31 agosto 2027) per una spesa complessiva di € 5.133.600,00.
Per quanto riguarda gli asili nido si va dai 63 pasti medi giornalieri dei primi tre anni (€ 89.964,00), ai 73 degli ultimi tre di affidamento (€ 104.244,00). Le altre voci di spesa considerate riguardano il servizio di somministrazione dei pasti in sei refettori (€ 150.000,00), il servizio di gestione informatica, iscrizioni online, tenuta archivio, produzione di report per sei anni (€ 60.000,00).
Due gli importi a base di gara per i pasti: per l’infanzia e la scuola primaria il costo è di € 4,80, mentre per l’asilo nido è di € 2,38 (entrambi sono iva esclusa).
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